Опис
Комплектація
- Решітка з функцією Stop: 1
- Емальоване деко глибоке: 1
- Емальоване деко мілке: 1
- Телескопічні направляючі: 1 рівень 100% витягування з можливістю переставляти за рівнем
- Хромовані бічні направляючі
- Термощуп
- Інструкція
- Гарантійний талон
- Кріплення
Особливості
Духова шафа серії EDGE ONE виготовлена на новій революційній платформі!
Сучасний дизайн
Поєднання скла, сталі і прямих, горизонтальних ліній, що використовуються в духових шафах сучасного дизайну об’єднує зовнішній вигляд кухонних меблів і побутової техніки, створюючи повноцінне рішення в стилі хай-тек.
Панель керування «Full Touch Control»
Інтуїтивно зрозуміле керування духовою шафою. Інноваційний дисплей Full Touch Control став революційним проривом в зручності користування духовою шафою Interline нового покоління. Управління Full Touch Control від Interline встановлює нові стандарти в швидкості і легкості навігації одним рухом пальця по екрану. За допомогою слайдера вдасться виставити найточнішу температуру нагрівання.
Об’єм 72 л
Більше простору, більше свободи для кулінарної творчості. Завдяки збільшеному об’єму духовки (до 72 літрів) можна готувати більшу кількість страв одночасно або приготувати найбільшу індичку.
Енергоефективність А+ (найнижче енергоспоживання)
Тангенційний вентилятор охолодження з дворівневою системою циркуляції повітря. Абсолютна безпека. Духові шафи Interline серії EDGE ONE відрізняються підвищеним рівнем безпеки. У моделях використана інноваційна система тангенціального охолодження, завдяки якій від нагрівання захищена і поверхня духової шафи, і кухонні меблі, в яку він вбудований.
Фольгована подвійна теплоізоляція духової шафи. Екологічно чиста та безпечна. Охолодження задньої стінки духової шафи окремим вентиятором.
Мінімальна температура нагріву 30°С
Interline вводить технології ресторанного рівня в вашу оселю. Готувати при низьких температурах можна будь-які продукти: овочі, м’ясо, рибу, крупи, йогурти. Вони набувають неповторного смаку і різко відрізняються від аналогів приготованих при звичайних високотемпературних режимах. Також низькі температури можна використовувати для технології приготування у вакуумній упаковці типу Sous-vide, для підігріву посуду, для підтримки страв в теплому вигляді, для вистоювання дріжджового тіста.
Надточне регулювання температури кроком в 1°С (від 30С до 100С)
Переваги регулювання температури кроком в 1°С – це кулінарні шедеври. Так при t 32°C можна готувати опару для дріжджового тіста. При t 37°C – 40°С готується йогурт. При t 40- 50°С можна висушити білі гриби чи рижики.
Система м’якого зачинення та відчинення дверцят – SOFT CLOSЕ/OPEN
Вбудований в дверцята пристрій SOFT CLOSЕ/OPEN забезпечує незмінно м’яке і безшумне ЗАЧИНЕННЯ та ВІДЧИНЕННЯ. Прилад не тільки виглядає, але і працює по вищому розряду!
Кільцевий нагрівач
Унікальна система обдуву гарячим повітрям. Завдяки кільцевому нагрівачу, через отвори на задній стінці духової шафи, безшумно працючуй вентилятор направляє нагріте повітря, яке з великою швидкістю циркулює навкруги страви. Що ідеально підходить для одночасного приготування на декількох рівнях.
Підтримання страв в теплому стані
Установивши температуру між 30 та 95°C, температура їжі зберігатиметься сталою до двох годин. Приготовані заздалегідь страви не втратять свого смаку та будуть теплими перед подаванням до столу.
Підігрів посуду
Підігріті тарілки зберігають запах і смак різних страв: від борщу до вареників та запашної печені. Ваш омлет або яблучний пиріг ніколи не впадуть. Завдяки можливостям дохової шафи Interline ваш столовий посуд зберігатиме потрібну температуру – від 30 до 80°C. І ви зможете вдома подавати гарячі страви, як у найкращому ресторані.
Великий подвійний гриль для ідеальної скоринки
Великий і менший нагрівальні елементи забезпечать утворення бездоганної скоринки.
Air Duct System
За рівномірність розподілу повітря в духовці серії EDGE ONE відповідає система Air Duct System, що складається з технологічних отворів на задній стінці, за допомогою яких, гаряче повітря в рівних обсягах надходить на кожен з рівнів приготування. Продумана система розподілу повітря забезпечує рівномірне приготування їжі на кожному рівні.
Вдосконалена форма дека
Деко має спеціальну ручку на передній частині для ще більш безпечного витягування його з духової шафи.
Супер міцна термостійка емаль TITANIUM дуже легко миється та не боїться підвищеної вологи. Потрійне скло дверцят
Cool Doors – 40°C
Ще більш прохолодне скло для вашої безпеки. Досконала система охолодження дверцят у поєднанні із потрійним склом, а також низьке енергоспоживання, роблять характеристики духової шафи досконалими Знімні та повністю розбірні дверцята. 3 скла в дверцятах
Таблиця страв на внутрішній частині дверей
Рекомендації з приготування страв від шеф кухарів завжди під рукою.
Програми і функції
Приготування з парою Full Hot Steam (контейнер для води 1000 мл)
Гарячий пар:
- – Зберігає натуральний колір продукту
- – Зберігає більше вітамінів в продукті
– Зберігає більше свіжості в приготованому продукті. Духова шафа обладнана парогенеруючою системою, яка виробляє ПАР та подає його на конвекційний вентилятор. Така система є найефективнішою, адже в камеру потрапляє відразу готова гаряча пара. Завдяки делікатному впливу пари, страви зберігають всі вітаміни і корисні речовини необхідні організму. За рахунок точної підтримки низьких температур стає можливим готувати страви Sous Vide (Су Вид) – кулінарної технології, що зберігає особливий смак і ніжність продуктів.
Комбіновані режими нагріву духової шафи з додаванням пари «Steam Chef». При такому поєднанні, страви виходять найбільш соковитими,ніж при звичайному традиційному нагріванні, при цьому набувають неперевершеної хрусткої скоринки.
Доступні 3 режими інтенсивності пари:
- L01 – мінімальний пар
- L02 – середній пар
- L03 – інтенсивний пар
- Автоматичні програми
Авто програми, закладені в пам’яті духової шафи допоможуть приготувати будь-яку страву навіть не маючи кулінарних навичок. Досить вибрати рецепт на панелі керування і духова шафа самостійно вибере температуру, режим нагрівання та час приготування. Таблиця страв підкаже, на який рівень розмістити деко, а великі значки на панелі зроблять процес управління духовою шафою простим і зрозумілим.
С01 – Запечена курка
С02 — Креветки на грилі
А01 – Піца
А02 — Круасани / Хліб
А03 – Печиво
А04 – Ростбіф А05 – Бісквіт
А06 – Тріска
- А07 — Картопляна запіканка
- А08 — Запечена курка з картоплею
- А09 — Запечена яловичина
- А10 — Видалення накипу
- А11 — Парове очищення
- 11 програм самостійного налаштування
- Верхній нагрів + нижній нагрів
- Кільцевий нагрівач + конвекція
- Конвекція з кільцевим нагрівачем + нижній нагрів (Есо режим)
- Верхній нагрів + нижній нагрів + конвекція
- Гриль
- Подвійний гриль + конвекція
- Подвійний гриль
- Кільцевий нагрівач + конвекція + нижній нагрів (ПІЦА)
- Розморожування
- Доведення тіста
Термощуп «Food Probe»
Термощуп – це унікальний кулінарний помічник. Його завдання – визначати температуру всередині продукту, а значить точно контролювати ступінь приготування! Досить встановити металевий стрижень в продукт, а кінець шнура в спеціальний роз’єм в камері і почати приготування. Духова шафа по досягненню заданої температури – автоматично вимкнеться. Приготування риби, м’яса, дичини і навіть пирогів ще ніколи не було таким простим і точним!
Швидкий попередній нагрів духової шафи
Швидкий попередній нагрів – це передова технологія швидкого попереднього нагріву духових шаф в серії EDGE ONE. Для порівняння, для досягнення 200° C потрібно всього 6 хвилин, що заощаджує до 40% часу попереднього нагрівання.
Захист дітей. Блокування панелі управління
Ми дбаємо про безпеку ваших дітей. Натисніть на 3 сек кнопку освітлення / захист від дітей і заблокуйте панель управління.
Таймер закінчення приготування з автоматичним вимкненням.
Очищення парою «Steam Cleaning»
Спеціальний режим допоможе очистити поверхню камери завдяки використанню пари і вологи. Досить вибрати програму очищення і температура нагріву і тривалість роботи будуть встановлені автоматично. По завершенню процесу досить буде промити поверхню вологою тканиною. У більшості випадків навіть не використовуючи хімічні засоби!
Автоматична програма очищення контейнера для води та парогенератора від накипу.
